Nella vita di tutti i giorni si tende a mangiare velocemente, in posti affollati ed  in presenza del rumore della televisione o di altri dispositivi elettronici (computer, cellulari).  Spesso ci si reca a  tavola con la mente affollata dalle ansie, preoccupazioni e pensieri negativi relativi alla giornata, isolandosi  dagli altri commensali.
Tali comportamenti hanno effetti negativi sul corpo e sulla mente:
– Rallentano la digestione: diversamente,  masticare bene e lentamente, facilità la digestione ed elimina il senso di gonfiore e pesantezza di un pasto consumato voracemente e velocemente!
– Aumentano lo stress quotidiano: neanche a tavola ci si rilassa, impegnati sempre mentalmente col lavoro, con i pensieri e ansie della vita quotidiana. Dopo il pranzo, si è ancora più stressati di prima!

“Il pasto è una cerimonia magica, grazie alla quale il nutrimento si deve trasformare in salute, in energia, in amore, in luce”

( Omraam Mikhael Aivanhov, maestro di Yoga della Nutrizione)

E’ un momento di consapevolezza e contatto con tutte le energie del cosmo impregnate nel cibo (energie della terra e del cielo) che possono diventare fonte di energia, amore, armonia, gioia, luce. Quindi il momento del pasto, se vissuto con consapevolezza, lentezza  e presenza, può donare energia, gioia, armonia, rilassamento puro!

Come far diventare il momento del pasto una cerimonia magica e salutare?
– Spegnere le televisione e altri dispositivi elettronici: fonti di distrazione che ci isolano dagli altri. Il pasto potrebbe essere un momento di pura armonia e condivisione, di ascolto e di dialogo in famiglia e con gli amici.
– Preparare il cibo e la tavola tutti insieme: possibile farlo anche fuori casa, in mensa, per esempio, scegliendo il tavolo e apparecchiandolo tutti insieme. Divertitevi ornando  la tavola con accessori colorati e facendo composizioni con i cibi colorate e piacevoli alla vista..un piacere per gli occhi e per il palato!
– Movimenti lenti e consapevoli: occasione per fermarsi,  lasciare andare i pensieri e le preoccupazioni della giornata, per donarsi un momento di puro rilassamento. La lentezza favorisce la consapevolezza, il contatto e la presenza con noi stessi e le nostre emozioni.

-Pratica meditativa: una volta tutti seduti a tavola col cibo,  in silenzio, inspirare ed espirare per tre volte, ponendo attenzione al respiro (per facilitare una respirazione lenta e profonda contare lentamente ad ogni atto di inspirazione ed espirazione). Ad ogni inspirazione, calmo il corpo, mentre, ad ogni espirazione sorrido, cercando il contatto visivo con gli altri commensali. Da qui nasce un clima armonioso e gioioso e ci si prepara a gustare lentamente il cibo!

–Mangiare lentamente: contemplare qualche secondo il cibo prima di ingerirlo, consapevoli che ogni boccone ha con sé l’energia vitale  della terra e del sole. Gustare lentamente il cibo ci permette di attivare tutti i cinque sensi,  sentire il sapore ed il gusto di ogni singolo boccone.. un’ esplosione di sensazioni e sapori!

–Essere grati per il cibo consumato: terminato il pasto, essere grati per il cibo nutriente ricevuto.

–Ideale  mangiare in silenzio: anche se non è possibile farlo sempre, evitare argomenti che potrebbero creare discussione ma parlare del Qui ed Ora, ovvero di quello che si sta vivendo in quel momento, il pasto!

In particolare la pratica meditativa prevede cinque contemplazioni (Tratto dal libro “ Pratiche di consapevolezza” di Thich Nhat Hanh, Editore Terra Nuova):

1. Questo cibo è il dono dell’ intero universo: della terra, del cielo e dei numerosi esseri viventi, ed è il frutto di molto duro lavoro fatto con amore.

2. Che noi possiamo mangiarlo in consapevolezza e con gratitudine, così da essere degni di riceverlo.

3. Che noi possiamo riconoscere e trasformare le formazioni mentali non salutari,  e imparare a mangiare con moderazione.

4. Che noi possiamo mantenere viva in noi la compassione, nutrendoci in modo da ridurre la sofferenza,  proteggere il nostro pianeta e invertire il processo del riscaldamento globale-

5. Accogliamo questo cibo per coltivare la fratellanza , rafforzare la comunità e nutrire  la nostra aspirazione  di essere al sevizio di tutti gli essere viventi.

Auguro a tutti voi un pasto ricco di armonia, gioia e rilassamento!

Dr.ssa Annalisa Allocca Psicologa Clinica e di Comunità

 
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Ma quale è il loro significato psicologico??
La cromoterapia utilizza i colori a livello terapeutico al fine di ristabilire l’equilibrio interiore, ponendo l’attenzione sul significato psicologico, fisiologico ed energetico (Chackra) dei colori. Personalmente li utilizzo, scegliendo il colore adatto per ogni seduta, nei gruppi di rilassamento, associato ad una tecnica di rilassamento, con ottimi risultati.
La psicoterapia che lavora sulle emozioni attribuisce un ruolo fondamentale al colore, espressione non verbale del proprio stato d’animo e di aspetti della propria personalità…..la scelta del colore non è mai un caso:

– se hai bisogno di energia, scegli il Rosso: rappresenta fin dall’antichità, il fuoco, energia vitale, fertilità, passione, coraggio, forza i stinto, ma allo stesso tempo anche violenza, vendetta, guerra morte (il Dio della guerra, Marte, era rosso), vendetta.
Chi è attratto dal rosso in genere ha un carattere vivace, pieno di energia, esuberante e ha un buon rapporto con la sessualità. Allo stesso tempo può rappresentare una personalità che ha difficoltà a contenere le proprie  pulsioni, a gestire la rabbia e l’istinto.
– se hai bisogno di serenità, di attenuare la tensione, scegli l’arancione: il colore della serenità, della crescita simboleggia l’alba, il risveglio, adatto a tutte quelle persone che faticano ad alzarsi la mattina.  Il colore arancione stimola l’ambizione e infonde allegria ed è consigliato  per ritrovare energia
Chi predilige l’arancione è una persona in genere aperta e socievole, ma con difficoltà ad esprimere le emozioni, molto riservata con gli estranei.
– se hai bisogno di calma interiore, scegli il blu: il colore della calma, della meditazione, della serenità, della pace; essendo il colore del cielo, sin dai tempi antichi veniva considerato un colore trascendentale, spirituale, oltre che un colore di protezione.
Chi ama il blu in genere è una persona calma, serena, autentica con gli altri e con se stesso, ma può tendere  all’introversione, prediligendo attività solitarie che gli permettano di conoscere se stesso nel profondo.
– se hai bisogno di equilibrio e armonia, scegli il verde: il colore ha funzione di equilibrio tra i colori caldi e quelli freddi, infonde armonia, comprensione, prosperità, successo, solidarietà, adattabilità.
Rappresenta la stabilità, la giovinezza, lo sviluppo, alla speranza, la fertilità al positivo; al negativo, l’invidia, la superstizione e la gelosia.
chi ama il verde tende ad essere concreto, indipendente.
– come per il blu, se hai bisogno di spiritualità, scegli il viola: da sempre considerato il colore dello spirito, stimolante delle energie sottili, dell’inconscio, della creatività e dell’intuizione.
Chi ama il viola generalmente è una persona molto appariscente e originale, ci tiene a piacere agli altri; indicato per chi soffre di insonnia, in quanto calma gli stati nervosi e irritabili.

Buon viaggio nel mondo dei colori a tutti!!! 

Dr.ssa Annalisa Allocca Psicologa Clinica e di Comunità